Vrijheidsmaaltijd
In heel Nederland worden op 5 mei Vrijheidsmaaltijden georganiseerd. Klein, groot, met lokale lekkernijen of culinaire hoogstandjes. De maaltijden zijn er in alle vormen en maten. De kern van de Vrijheidsmaaltijd is een bijzondere ontmoeting, waarbij de gasten over historische en maatschappelijke thema’s als vrijheid en onvrijheid spreken; onderwerpen waar je niet dagelijks bij stilstaat en waar je bij uitstek op Bevrijdingsdag aandacht aan kunt geven.
Vrijheidsmaaltijdsoep
Chef en tv-presentator Nick Toet kookt dit jaar de Vrijheidssoep.
Toet is bekend van zijn eigen YouTube-kanaal EtenMetNick en het televisieprogramma Taarten van Babel. De soep wordt in aanloop naar Bevrijdingsdag in blik verspreid en kan door iedereen op 5 mei worden gemaakt en gegeten, ook tijdens de Vrijheidsmaaltijden die door het hele land plaatsvinden.
De Vrijheidssoep van dit jaar is een tomatensoep met miso en bosui
Wil jij de soep graag zelf maken? Klik dan hier voor het recept.
Organiseer je eigen Vrijheidsmaaltijd
Ieder jaar nodigen wij alle Limburgers uit om elkaar uit te nodigen voor een (digitale) Vrijheidsmaaltijd.
Klein, groot, met lokale lekkernijen of culinaire hoogstandjes. De maaltijden zijn er in alle vormen en maten. De kern van de Vrijheidsmaaltijd is een bijzondere ontmoeting, waarbij je samen met je gasten over historische en maatschappelijke thema’s als vrijheid en onvrijheid spreekt; onderwerpen waar je niet dagelijks bij stilstaat.
We hebben een drietal vragen opgesteld die je aan elkaar kunt stellen, waar je over na kunt denken of waar je over kunt discussiëren.
1. Vrijheid en onvrijheid kennen vele betekenissen, groot en klein. Van eenzaamheid,
homohaat en leven in oorlog tot simpelweg de vrijheid om met vrienden samen te
zijn. Wat betekent vrijheid voor jou?
2. Onze levens zijn gevuld met onbekenden. De man die je pakketjes bezorgt, de vrouw
die elke ochtend langs je raam fietst. Wie wil jij leren kennen? Met wie wil jij over
vrijheid spreken? En wat houdt je daarin tegen?
3. Voor de meesten van ons is vrijheid zo vanzelfsprekend, dat we haar niet eens meer
opmerken. Pas als zij dreigt te verdwijnen, zijn we dankbaar voor de vrijheid van
alledag. Waar ben jij dankbaar voor? En wat zou er in jouw nabijheid moeten
veranderen om nog meer vrijheid te ervaren?
Kijk voor meer informatie op de site van het Nationaal Comité 4 en 5 mei: https://www.4en5mei.nl/vieren/vrijheidsmaaltijden/aanmelden